日韩一区二区综合精品,欧美日韩高清一区二区在线,I欧美日韩精品一区二区在线观看,美女精品久久久久久国产潘金莲

濟南翔邦化工有限公司

快速消泡劑

快速消泡劑

產(chǎn)品詳情

消泡劑,也稱(chēng)消沫劑,是在食品加工過(guò)程中降低表面張力,抑制泡沫產(chǎn)生或消除已產(chǎn)生泡沫的食品添加劑。我國許可使用的消泡劑有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯復合物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7種。

消泡原理:

1.泡沫局部表面張力降低導致泡沫破滅

該種機理的起源是將植物油撒在泡沫 上,當其溶入泡沫液,會(huì )顯著(zhù)降低該處的表面張力。因為這些物質(zhì)一般對水的溶解度較小,表面張力的降低泡沫的局部,而泡沫周?chē)谋砻鎻埩缀鯖](méi)有變化。表面張力降低的部分被強烈地向四周牽引、延伸,最后破裂。

2.消泡劑能破壞膜彈性而導致氣泡破滅

消泡劑添加到泡沫體系中,會(huì )向氣液界面擴散,使具有穩泡作用的表面活性劑難以發(fā)生恢復膜彈性的能力。

3.消泡劑能促使液膜排液,因而導致氣泡破滅

泡沫排液的速率可以反映泡沫的穩定性,添加一種加速泡沫排液的物質(zhì),也可以起到消泡作用。

4.添加疏水固體顆??蓪е職馀萜茰?/span>

在氣泡表面疏水固體顆粒會(huì )吸引表面活性劑的 疏水端,使疏水顆粒產(chǎn)生親水性并進(jìn)入水相,從而起到消泡的作用。

5.增溶助泡表面活性劑可導致氣泡破滅

某些能與溶液充分混合的低分子物質(zhì),可以使氣泡表面活性劑被增溶、使其有效濃度降低。有這種作用的低分子物質(zhì)如辛醇、乙醇、丙醇等醇類(lèi),不僅可減少表面層的表面活性劑濃度,而且還會(huì )溶入表面活性劑吸附層,降低表面活性劑分子間的緊密程度,從而減弱了泡沫的穩定性。

6.電解質(zhì)瓦解表面活性劑雙電層而導致氣泡破滅

對于借助泡沫的表面活性劑雙電層互相作用,產(chǎn)生穩定性的起泡液,加入普通的電解質(zhì)即可瓦解表面活性劑的雙電層起消泡作用。


古浪县| 南陵县| 囊谦县| 宜昌市| 桐柏县| 怀远县| 甘谷县| 内江市| 吉木乃县| 临高县| 东港市| 闻喜县| 澜沧| 东莞市| 通海县| 海丰县| 溆浦县| 吉林省| 拉萨市| 富蕴县| 白玉县| 安龙县| 赫章县| 浪卡子县| 古丈县| 永州市| 正宁县| 贵州省| 浏阳市| 乌审旗| 会泽县| 会泽县| 双江| 天台县| 牟定县| 涡阳县| 白玉县| 大渡口区| 黄陵县| 五常市| 隆德县|